私たちについて
かすみがうら市産ブランド牛、 霞浦牛をご存じですか？
霞浦牛は上品な香りとやわらかで甘みのある脂が特徴。 ホルスタインの雌と黒毛和牛の雄から生まれた交雑種で、「みやじま牧場」(同市)でのみ育てられています。 近隣農家から仕入れたサツマイモやレタス、コメなどを独自の配合で与えることで、肉質の向上につなげてきました。 （昨年、牛肉の全国品評会で日本一の最優秀賞に輝いた。） 今後は、さらに多くの人に霞浦牛と店を知ってもらおうと、テイクアウトや精肉販売を始めるなど、新たな挑戦を続けています。
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霞浦牛（かほぎゅう）
2021年開催の全国品評会「第12回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会」にてグランドチャンピオン獲得の霞浦牛。 茨城県かすみがうら市〈みやじま牧場〉産の個人ブランド牛。 みやじま牧場では、良質なアミノ酸やビタミンを豊富に含む飼料を独自にブレンド。 旨味成分をとことん引き出して、おいしい牛肉「霞浦牛」を生産しています。 時代は“サシ至上主義”から“旨味至上主義”へ。 名実ともに、念願の日本一獲得! 食べたら分かる、本当に“美味い”牛肉です。
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霞浦牛サーロインステーキ2枚・モモ2枚食べ比べセット
¥7,500
霞浦牛のサーロインとモモを2枚ずつ楽しめるセットです。霞浦牛は、肉質が柔らかく、上質な味わいが特徴であり、贅沢な食べ比べが楽しめます。 このセットは、霞浦牛の美味しさを存分に堪能できるので、ステーキ好きな方におすすめの商品です。
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霞浦牛サーロインステーキ2枚セット
¥5,700
霞浦牛は、肉質が柔らかく、きめ細やかで上質な味わいが特徴であり、高級食材として人気があります。 このセットでは、霞浦牛のサーロインステーキを2枚も楽しめるため、贅沢な食事や特別な日のおもてなしに最適です。霞浦牛の美味しさを存分に味わいたい方におすすめの商品です。
よくある質問
- 支払い方法を教えてください。
- クレジットカードがご利用いただけます。
- キャンセルはできますか？
- まだ発送処理をおこなっていなければ可能です。 【クレジットカード】 ショップ管理画面 ＞ 注文管理 ＞ 該当の注文の詳細ページにて、ページ下部の「この注文をキャンセルする」のリンクからキャンセル処理をおこなうことができます。
- 商品の返品・交換はしてもらえますか？
- 食品のため、原則承っておりません。 商品の発送には万全を期しておりますが、届いた商品に破損や間違いがある場合には、代替品を送らせていただきます。 「お問合せフォーム」にてお問い合わせください。
- 注文後の商品変更／数量変更／追加注文はできますか？
- ご注文完了後の変更／追加は承ることができません。 一旦ご注文をキャンセルし、再度ご注文ください。
- 注文後にお届け先の変更はできますか？
- ご注文完了後は、お届け先の変更ができません。 一旦ご注文をキャンセルし、再度ご注文ください。
K’s Village
霞浦牛を味わえるお店
海辺リゾートをイメージしたカフェで、肉の旨みがぎゅっと詰まった「霞浦牛」を気軽に、そして存分に味わえる店、K’s Village！ 地元の方はもちろん、ゴルフや釣り、サイクリングやツーリング、果物狩り等で土浦やかすみがうらにお越しの際は、ぜひ当店にお寄りください。 絶品料理にきっとご満足いただけます！ 当店の牛肉はお墨付き！ 「第12回全国肉牛事業協同組合技肉共励会」にてグランドチャンピオン賞を獲得した霞浦牛（かほぎゅう）を味わえる店、それが当店なのです！ 地産地消の餌で育まれた霞浦牛を使用し、料理やメニューに合わせすべて店内でカットや挽きの工程を行っております。 さらにすべてのメニューにオリジナルソースを使用。 肉質の柔らかさはもちろん、すっきりとした上質な脂の甘みと香りは絶品！ ぜひ一度当店でその旨みを存分にご堪能ください♪